Restaurante
Nossos
Sabores
Deliciosa carne de siri oriunda da pesca regional da nossa lagoa, gratinada com queijo parmesão trazendo um sabor irresistível.
Entre rios e mares
Saboroso mix de frutos do mar, característicos da nossa região litorânea: Polvo, lula, camarão, mexilhão e sururu ao molho de coco.
Arroz de polvo
Um dos queridinhos da culinária caiçara: Tentáculos de polvo fresco, arroz negro ao molho de vinho tinto, sobre musseline de batata inglesa.
Moqueca de robalo
Filé de robalo encontrado em águas salgadas, refogado no azeite de dendê e leite de coco, acompanha arroz branco e farofa de dendê querida no nordeste.
Robalo incrustado
Conhecido por sua saborosa carne branca: Robalo com crosta de tapioca e coco seco ralado, trazendo a regionalidade alagoana, sobre risoto de limão siciliano com muito frescor e cremosidade, acompanhado de farofinha de cebola crocante.
GASTRONOMIA
A gastronomia da VILAGOA é característica do nordeste, repleta de cores, sabores, cheiros e
cultura, cativando quem prova e passeia por nossas belezas naturais. Aqui, utilizamos
ingredientes que remetem à cultura nordestina e também ribeirinha da lagoa, tendo uma
relação direta com a fonte de renda de muitas famílias, principalmente das nossas
marisqueiras.
Pipoquinha de feijão crocante, carne do sol, cuscuz, macaxeira, moqueca de peixe, camarão,
filé de siri, frutos do mar, são alguns elementos encontrados na gastronomia alagoana e mais
disponíveis em nosso restaurante. o restaurante da Pousada Vilagoa se localiza na área central
da pousada, dispondo de uma linda vista para para a lagoa, está disponível para os hóspedes
em todas as refeições.
CAFÉ DA MANHÃ "a la carte"
Das 08:00h às 10:30h mediante solicitação
ALMOÇO OU JANTA
Das 12:00h as 21:00h
BAR
Das 08:00h as 21:00h
Reserva
online
Reserva Online
Experiências
Momentos únicos para vivênciar e aproveitar bastante
Existem momentos que duram segundos, mas são lembrados por toda a vida. Vivê-los intensamente te permite desfrutar o melhor da sua existência. Nossa missão é criar oportunidades que te permitam viver momentos especiais e memoráveis. Um passeio de canoa com a pessoa amada, em um fim de tarde, contemplando o pôr do sol a irradiar energia no ecossistema que nos cerca; uma massagem relaxante em nosso SPA ao som dos pássaros que habitam nossa fauna; ter uma piscina e uma hidromassagem pra curtir e chamar de sua; brindar a vida em um jantar romântico a luz da lua. Vem com a gente viver essas maravilhas que a vida tem a oferecer!
